Черный чай помогает пережить стресс

Эксперимент, проведенный сотрудниками Университетского колледжа Лондона, показал, что черный чай способствует снижению уровня гормона стресса — кортизола.

По завершении тестов, выполнение которых было сопряжено с повышенной стрессовой нагрузкой, в крови добровольцев, пивших натуральный чай, было зафиксировано снижение уровня тромбоцитов, избыток которых является причиной инфарктов и инсультов.

Ученым пока не удалось определить, какие именно активные вещества натурального чая связаны с выявленным благотворным эффектом напитка. Известно, что способностью взаимодействовать с нейротрансмиттерами головного мозга, обладают содержащиеся в чае катехины, полифенолы, флавониды и аминокислоты.

Psychopharmacology


Метки: аминокислоты, кортизол, полифенолы, фенол, чай

Comments are closed.