Продукты »

Как есть хитрые блюда

Как есть хитрые блюда

Некоторые известные блюда, в том числе деликатесные, едят совершенно определенным образом. К сожалению, многие из нас могут сталкнуться с определенными трудностями в этой области.

Read More »
Лекарства и прием пищи

Лекарства и прием пищи

Опасные сочетания Заболев и начав принимать прописанные лекарства, мы не перестаем есть и пить. Мало кому приходит в голову пересмотреть свое меню в связи

Read More »
Как ускорить обмен веществ

Как ускорить обмен веществ

Правильно сочетая продукты, мы улучшаем обмен веществ и избавляемся от лишних килограммов. И наоборот, комбинируя неправильно, рискуем внешностью и здоровьем.  

Read More »
Капуста — царица овощей

Капуста — царица овощей

Как вы думаете, какой овощ еще в древности назвали царицей овощей? Совершенно верно, нашу старую знакомую — капусту! По известному высказыванию древнегреческого философа и

Read More »
Щи да каша

Щи да каша

Всем известно слово “кашевар”. Но не все представляют, чем отличается эта кулинарная профессия от поварской. Повар, конечно, шире. Повар должен уметь сварить и суп,

Read More »
Виноград — не только вкусно, но и полезно

Виноград — не только вкусно, но и полезно

Наконец-то наступил сезон винограда. Удивительной красотой солнечных гроздей, яркой зеленью кружевных листьев виноградная лоза выделяется среди множества плодовых растений. Но не только красотой славится

Read More »
40 советов по здоровому питанию

40 советов по здоровому питанию

Решили взять себя в руки и вести здоровый образ жизни? Вы сделали важный и правильный шаг! Но нелегкий. Проблема с таким решением, как и

Read More »
Кофе: варить или растворять?

Кофе: варить или растворять?

Вопрос о пользе и вреде кофе обсуждается постоянно. Кто-то пропагандирует его как продукт, богатый антиоксидантами, кто-то, напротив, настаивает на том, что кофе пить крайне

Read More »
Кожура — универсальное лекарство

Кожура — универсальное лекарство

Бывший президент форума здорового питания при Королевском медицинском сообществе Великобритании доктор Мэрилин Гленвилл утверждает, что все мы совершаем большую ошибку, выбрасывая кожуру от овощей

Read More »
Чечевица

Чечевица

Чечевица является одним из немногих продуктов питания (вместе с горохом и злаковыми культурами), к которым наш организм и наша пищеварительная система адаптированы генетически. Процесс

Read More »
Осторожно — фруктоза!

Осторожно — фруктоза!

Почему можно употреблять фрукты, содержащие фруктозу, и категорически запрещена сама фруктоза в чистом виде?  В отличие от глюкозы, фруктоза может без участия инсулина проникать

Read More »
Питание для настоящих мужчин

Питание для настоящих мужчин

А вы знаете, что нужно делать для того, чтобы долгое время оставаться предметом вожделения для женщин? Вы, наверное, будете удивлены: все, что вам необходимо,

Read More »
Опять в Сайгоне льется кровь

Опять в Сайгоне льется кровь

Она подарила мне незабываемый вечер и доставила острых ощущений на год вперед. Все-таки, выбор партнерши для новогоднего вечера решает очень много. Особенно, если она

Read More »
Селедка — царица северных морей

Селедка — царица северных морей

Легенда о Виллеме Бейкельсе В далеком тринадцатом веке селедка считалась “рыбой нищих”. Такое мнение о селедке бытовало достаточно долго, пока одному голландскому рыбаку, Виллему

Read More »
Здоровье на дне бокала

Здоровье на дне бокала

О пользе белого вина для здоровья человека С точки зрения химии вино есть не что иное, как этиловый спирт в водном растворении, сахар, кислоты,

Read More »
Все о шоколаде!

Все о шоколаде!

Когда мы слышим слово “шоколад”, то представляем себе ароматные сладкие плитки и предвкушаем удовольствие. Кроме удовольствия, он приносит и пользу. Шоколад богат магнием, железом

Read More »
Шоколад и здоровье

Шоколад и здоровье

За прошедший век отношение к шоколаду несколько раз менялось кардинальным образом. До 70-х годов шоколад ели все — и взрослые, и дети. Потом стали

Read More »
Цельные злаки в здоровом питании

Цельные злаки в здоровом питании

После длительного бойкота углеводы возвратились в здоровое питание и модные диеты в виде цельных злаков, подтвердив народную мудрость, что новое — это хорошо забытое

Read More »
Сеньор Помидор. Красное диво

Сеньор Помидор. Красное диво

26 сентября 1820 года полковник Роберт Гиббон Джонсон заявил, что съест корзину помидоров прямо напротив суда в городе Салеме, штат Нью-Джерси. Огромная толпа собралась

Read More »
Луковая шелуха — источник целительного кверцетина

Луковая шелуха — источник целительного кверцетина

Прежде чем выбрасывать луковую или чесночную шелуху, подумайте: стоит ли? Хочу обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств луковой шелухи, которую мы так

Read More »