Рецепты »
Могучий хаггис
Ужин с Бернсом Любите ли вы субпродукты? Если нет, то, пожалуй, вам вовсе не обязательно читать этот материал. Если же да, то считайте себя
Read More »
Рецепты из капусты
Капустный пирог Время приготовления 1 час 20 минут Ингредиенты (на 6 порций): Капуста белокочанная — 1 штука Яйцо — 2 штуки Масло оливковое —
Read More »
Диета для курильщиков
Как порой трудно отказаться от сигарет, но сделать это просто необходимо, ведь мы хотим не только красиво выглядеть, но и быть здоровыми. Как показали
Read More »
Чечевица
Чечевица является одним из немногих продуктов питания (вместе с горохом и злаковыми культурами), к которым наш организм и наша пищеварительная система адаптированы генетически. Процесс
Read More »
Ботвинья. Что это такое?
Если спросить у нынешнего молодого поколения, что такое ботвинья, вряд ли кто-нибудь ответит правильно. А между тем, в России XIX века это первое блюдо
Read More »
Чудо из ступки
Согласитесь, в слове “песто” так и сквозит обаяние итальянской кухни, в которой самые свежие ингредиенты соединяются в самые простые и, тем не менее, выигрышные
Read More »
Тепло зимних коктейлей
Зима — самое время вспомнить о старинных горячительных напитках, которые помогут согреться и прекрасно закончить зимний ужин. Глинтвейн В Германии до сих пор прибегают
Read More »
Фаршированная рождественская индейка с травами и пряностями
12 порций Время приготовления — 5 час. Ингредиенты Индейка — 1 штука Сухари толченые — 225 г Петрушка — 1 пучок Чабрец — 1/2
Read More »
Картофельное пюре: вкусно по-новому
Вам кажется, что в традиционном пюре из картошки уже не может быть совершенно ничего необычного? Добавьте несколько «тайных» компонентов — и пюре превратится в
Read More »
Праздничный стол в День благодарения
Согласно традиции, праздничный стол в День благодарения должен напоминать об исторических событиях, которые легли в основу праздника. А значит, на нем должны присутствовать те
Read More »
Вязанные украшения из марципана от Марты Стюарт
Существует мнение, что марципан пришел к нам из арабских стран. Европу же он начал покорять с Франции, но в XVIII-XIXстолетиях получил широкое распространение в
Read More »
Марципан: рецепт приготовления
Марципаном называется эластичная смесь сахарной пудры с растёртыми в порошок орехами, обычно миндалём, в соотношении 2:3 или 1:2. Эта масса прекрасно, безо всяких склеивающих добавок, формуется, поэтому
Read More »
Американский бестселлер
Тривиальные, на первый взгляд, сосиски в тесте объединяют в себе все, что дорого рядовому американцу, в том числе и историю этой страны. Хот-доги для
Read More »
Чудо из ступки
Согласитесь, в слове “песто” так и сквозит обаяние итальянской кухни, в которой самые свежие ингредиенты соединяются в самые простые и, тем не менее, выигрышные
Read More »
Глинтвейн. Лечимся от хандры и простуды
Пролетела осень, наступила зима. Впереди Рождество и Новый год. Но, к сожалению, ни Санта Клаус, ни Дед Мороз не могут защитить нас от холодных
Read More »
Как приготовить великолепный кофе?
Подавляющее большинство кофе — аравийский, он же арабика. Далее идет робуста и некоторое количество никого коммерчески не интересующих сортов. Арабика — это аромат и вкус, робуста
Read More »
Библейские рецепты
С первой звездой, зажегшейся в небе в пасхальную ночь, заканчивается самый строгий и долгий пост — Великий. И верующие начинают отмечать Воскресение Христово. Хотели
Read More »
Рецепты с лимоном
Лимонный сахар Вы любите чаевничать, но не можете отказаться от сахара? Лимонную цедру натрите на терке, смешайте с сахаром в пропорции 1:1 и положите
Read More »
Дары моря
Shrimp with Grits & Asparagus Креветки с молотой кукурузой и спаржей 4 порции Приготовление креветок со спаржей полезно для сердца, поскольку спаржа содержит много
Read More »
Свекольно-гранатовый фреш от Синди Кроуфорд
Температура подачи Охлажденное блюдо. Ингредиенты 400 г свеклы, 500 г граната или моркови, мед. Как готовить Свеклу промыть, очистить, нарезать на небольшие дольки и пропустить через соковыжималку.
Read More »
Loading ...