Рецепты

Рецепты »

Диета для курильщиков

Как порой трудно отказаться от сигарет, но сделать это просто необходимо, ведь мы хотим не только красиво выглядеть, но и быть здоровыми. Как показали

Чечевица

Чечевица является одним из немногих продуктов питания (вместе с горохом и злаковыми культурами), к которым наш организм и наша пищеварительная система адаптированы генетически. Процесс

Ботвинья. Что это такое?

Если спросить у нынешнего молодого поколения, что такое ботвинья, вряд ли кто-нибудь ответит правильно. А между тем, в России XIX века это первое блюдо

Чудо из ступки

Согласитесь, в слове “песто” так и сквозит обаяние итальянской кухни, в которой самые свежие ингредиенты соединяются в самые простые и, тем не менее, выигрышные

Тепло зимних коктейлей

Зима — самое время вспомнить о старинных горячительных напитках, которые помогут согреться и прекрасно закончить зимний ужин. Глинтвейн В Германии до сих пор прибегают

Фаршированная рождественская индейка с травами и пряностями

12 порций Время приготовления — 5 час. Ингредиенты Индейка — 1 штука Сухари толченые — 225 г Петрушка — 1 пучок Чабрец — 1/2

Картофельное пюре: вкусно по-новому

Вам кажется, что в традиционном пюре из картошки уже не может быть совершенно ничего необычного? Добавьте несколько «тайных» компонентов — и пюре превратится в

Праздничный стол в День благодарения

Согласно традиции, праздничный стол в День благодарения должен напоминать об исторических событиях, которые легли в основу праздника. А значит, на нем должны присутствовать те

Вязанные украшения из марципана от Марты Стюарт

Существует мнение, что марципан пришел к нам из арабских стран. Европу же он начал покорять с Франции, но в XVIII-XIXстолетиях получил широкое распространение в

Марципан: рецепт приготовления

Марципаном называется эластичная смесь сахарной пудры с растёртыми в порошок орехами, обычно миндалём, в соотношении 2:3 или 1:2. Эта масса прекрасно, безо всяких склеивающих добавок, формуется, поэтому

Американский бестселлер

Тривиальные, на первый взгляд, сосиски в тесте объединяют в себе все, что дорого рядовому американцу, в том числе и историю этой страны. Хот-доги для

Как приготовить великолепный кофе?

Подавляющее большинство кофе — аравийский, он же арабика. Далее идет робуста и некоторое количество никого коммерчески не интересующих сортов. Арабика — это аромат и вкус, робуста

Библейские рецепты

С первой звездой, зажегшейся в небе в пасхальную ночь, заканчивается самый строгий и долгий пост — Великий. И верующие начинают отмечать Воскресение Христово. Хотели

Рецепты с лимоном

Лимонный сахар Вы любите чаевничать, но не можете отказаться от сахара? Лимонную цедру натрите на терке, смешайте с сахаром в пропорции 1:1 и положите

Дары моря

Shrimp with Grits & Asparagus Креветки с молотой кукурузой и спаржей 4 порции Приготовление креветок со спаржей полезно для сердца, поскольку спаржа содержит много

Свекольно-гранатовый фреш от Синди Кроуфорд

Температура подачи Охлажденное блюдо. Ингредиенты 400 г свеклы, 500 г граната или моркови, мед. Как готовить Свеклу промыть, очистить, нарезать на небольшие дольки и пропустить через соковыжималку.

Сезон салатов

Весна — время, когда сама природа помогает нам худеть. Во-первых, годовые биоритмы человека способствуют тому, что шлаки лучше всего покидают организм именно весной, а

Понижаем калории — разнообразим вкус

И снова праздники. В апреле отмечают Пасху и Песах. О диете обычно вспоминают после праздников. Вкусная еда пропорционально связана с количеством калорий, которые мы неустанно

Картофельное королевство

В литву за картошкой О том, что картофель — это национальная русская еда, “второй хлеб”, все мы слышали с раннего детства, и мало кто

Рецепты из амаранта

Амарант очень популярен в аргентинской кухне. Суп из амаранта Ингредиенты 1 л овощного или мясного бульона, 0,25 л молока, 2 ст. л. кукурузной муки, 1