Чем питаться весной

Вес­на — время, когда че­ло­ве­че­ско­му ор­га­низму не­об­хо­дим особый сбаланси­ро­ванный ра­ци­он. В этот пе­ри­од нужно употреб­лять продукты, в ко­то­рых со­держатся различные ми­кро­эле­менты и, ко­нечно же, ви­та­ми­ны. Итак, что же ку­шать весной, чтобы чувст­во­вать се­бя бо­дрым и энергичным?

Уче­ные-ди­е­то­ло­ги вы­де­ля­ют 5 ос­нов­ных про­дук­тов пи­та­ния, ко­то­рые спо­соб­ны ук­ре­пить им­мун­ную си­с­те­му. Сре­ди них мя­со, слад­кий кар­то­фель, гри­бы, чай и йо­гурт. Же­ла­тель­но, что­бы все эти про­дук­ты по воз­мож­но­с­ти бы­ли вклю­че­ны в еже­днев­ный ра­ци­он.

Мя­со  Го­вя­ди­на и сви­ни­на яв­ля­ют­ся од­ним из на­и­бо­лее эф­фек­тив­ных уси­ли­те­лей им­му­ни­те­та. Од­на­ко здесь очень важ­но знать ме­ру. Ес­ли вы хо­ти­те улуч­шить ра­бо­ту сво­ей им­мун­ной си­с­те­мы, хва­тит и ста грам­мов в день. Об­ра­ти­те вни­ма­ние на то, что мя­со долж­но быть по­ст­ным, с ми­ни­маль­ным со­дер­жа­ни­ем жи­ра. Та­кое мя­со яв­ля­ет­ся ос­нов­ным ис­точ­ни­ком цин­ка в ор­га­низ­ме, де­фи­цит ко­то­ро­го в зна­чи­тель­ной сте­пе­ни уве­ли­чи­ва­ет под­вер­жен­ность раз­лич­ным ин­фек­ци­ям. Цинк так­же от­ве­ча­ет за вы­ра­бот­ку в ор­га­низ­ме бе­лых кро­вя­ных кле­ток, не­об­хо­ди­мых для борь­бы с ино­род­ны­ми бак­те­ри­я­ми и ви­ру­са­ми. Ес­ли вы не еди­те мя­са, то за­па­сы цин­ка мож­но по­пол­нить, упо­треб­ляя в пи­щу пти­цу, йо­гурт и дру­гие мо­лоч­ные про­дук­ты. В мор­ских про­дук­тах так­же со­дер­жит­ся мно­го цин­ка.

Кар­то­фель  В нем со­дер­жит­ся боль­шое ко­ли­че­ст­во ви­та­ми­на А. Этот ви­та­мин так­же при­сут­ст­ву­ет в мор­ко­ви, по­ми­до­рах, пер­це и не­ко­то­рых дру­гих ово­щах. Ви­та­мин А не­об­хо­дим для здо­ро­вья ко­жи, ко­то­рая яв­ля­ет­ся пер­вой ли­ни­ей за­щи­ты им­мун­ной си­с­те­мы, ведь мно­гие вред­ные бак­те­рии и ви­ру­сы по­па­да­ют в ор­га­низм имен­но че­рез ко­жу.

Гри­бы  Это еще один про­дукт, ук­реп­ля­ю­щий им­му­ни­тет. По­доб­но мя­су, гри­бы спо­соб­ст­ву­ют вы­ра­бот­ке в ор­га­низ­ме бе­лых кро­вя­ных кле­ток. По­след­ние ис­сле­до­ва­ния сви­де­тель­ст­ву­ют о том, что они не толь­ко уве­ли­чи­ва­ют ко­ли­че­ст­во бе­лых кро­вя­ных кле­ток в ор­га­низ­ме, но и де­ла­ют их бо­лее ак­тив­ны­ми в борь­бе с ино­род­ны­ми бак­те­ри­я­ми и ви­ру­са­ми. Вес­ной са­мые до­ступ­ные гри­бы — шам­пи­нь­о­ны и ве­шен­ки.

Чай  Яв­ля­ет­ся од­ним из луч­ших средств про­фи­лак­ти­ки про­студ­ных за­бо­ле­ва­ний. Од­на чаш­ка чер­но­го или зе­ле­но­го чая в день в зна­чи­тель­ной сте­пе­ни уси­лит спо­соб­ность ор­га­низ­ма про­ти­во­сто­ять про­сту­де, а так­же в чае со­дер­жат­ся по­ли­фе­но­лы, ко­то­рые очи­ща­ют сво­бод­ные ра­ди­ка­лы, на­но­ся­щие вред ДНК и ус­ко­ря­ю­щие про­цесс ста­ре­ния. Ан­ти­ок­си­дан­ты так­же ней­т­ра­ли­зу­ют сво­бод­ные ра­ди­ка­лы, а в чае их со­дер­жит­ся го­раз­до боль­ше, чем в ово­щах и фрук­тах.

Йогурт  За­щит­ную функ­цию ор­га­низ­ма так­же уси­ли­ва­ет и ре­гу­ляр­ное упо­треб­ле­ние в пи­щу это­го про­дук­та. Кста­ти, он осо­бен­но по­ле­зен, ког­да вы про­хо­ди­те или про­шли курс ан­ти­би­о­ти­ков.


Метки: антиоксиданты, белые кровяные клетки, витамин A, грибы, ДНК, йогурт, картофель, мясо, цинк, чай

No comments yet.

Добавить комментарий