5 продуктов, улучшающих умственные способности

Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга.

клюква

Самый «умный» продукт клюква. Исследования на крысах показали, что диета, основным компонентом которой является клюква, приводит к улучшению памяти, а также к более сбалансированной работе опорно-двигательного аппарата.

На втором месте черника. Эта ягода обладает всеми теми же свойствами, что и клюква, только антиоксидантов в ней немного меньше. Но зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение.

Третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах, препятствуют развитию болезни Альцгеймера.

Вслед за овощами идет жирная рыба. Если хотя бы раз в неделю употреблять в пищу один из сортов жирной рыбы — лосось, сардины и сельдь — то можно в значительной степени снизить вероятность заболевания болезнью Альцгеймера.

Почетное пятое место в рейтинге «умной» еды занимает шпинат. Ученые установили, что шпинат замедляет появление неполадок в нервной системе, вызванных старением, а также препятствует возникновению нарушений познавательных способностей.


Метки: капуста, клюква, рыба, свекла, черника, шпинат

Comments are closed.