Польза мякоти фруктов и овощей

Полезны не только красочные фрукты и овощи, но и светлые, с мякотью белого цвета. Они помогают снизить риск инфарктов и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.
белая мякоть

 

Полезно и вкусно

10-летние исследования датских ученых, наблюдавших более 20 тысяч мужчин и женщин, показали, что у тех, кто регулярно ел овощи и фрукты с белой мякотью, в том числе яблоки, груши, огурцы, бананы и цветную капусту, риск заболеваний сосудов, и в частности инсульта, значительно снижался. К примеру, яблоки и груши, наиболее популярные в «белой группе», содержат кверцетин — химическое вещество, благотворно влияющее на состояние сосудистой стенки.


Метки: белая мякоть, польза овощей, польза фруктов

Comments are closed.